I Prodotti Tipici Lombardi che hanno ottenuto i prestigiosi marchi Comunitari di Denominazione di Origine Protetta (DOP) e di Indicazione Geografica protetta (IGP) sono i seguenti:
Denominazione |
Categoria |
Tipo di Prodotto |
|---|---|---|
Salame Cremona |
I.G.P. | Prodotti a base di carne |
Provolone Valpadana |
D.O.P. | Formaggi |
Salamini italiani alla cacciatora |
D.O.P. | Prodotti a base di carne |
Grana Padano |
D.O.P. | Formaggi |
Cotechino |
I.G.P. | Prodotti a base di carne |
Zampone |
I.G.P. | Prodotti a base di carne |
Bitto |
D.O.P. | Formaggi |
Bresaola della Valtellina |
I.G.P. | Prodotti a base di carne |
Formaggella del Luinese |
D.O.P. | Formaggi |
Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana |
D.O.P. | Formaggi |
Laghi Lombardi |
D.O.P. | Olio di Oliva |
Mela di Valtellina |
I.G.P. | Ortofrutticoli e cereali |
Nostrano Valtrompia |
D.O.P. | Formaggi |
Pera mantovana |
I.G.P. | Ortofrutticoli e cereali |
Quartirolo Lombardo |
D.O.P. | Formaggi |
Salame Brianza |
D.O.P. | Prodotti a base di carne |
Salame di Varzi |
D.O.P. | Prodotti a base di carne |
Salame d’oca di Mortara |
I.G.P. | Prodotti a base di carne |
Salva Cremasco |
D.O.P. | Formaggi |
Valtellina Casera |
D.O.P. | Formaggi |
Taleggio |
D.O.P. | Formaggi |
Garda |
D.O.P. | Olio di Oliva |
| Gorgonzola | D.O.P. | Formaggi |
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